Mango

La fruta más dulce y exquisita, descubre la variedad que más te guste.

Con una producción anual media de 25.000 toneladas, España es el principal productor europeo de mango. El 85% de esta producción se encuentra en La Axarquía malagueña, trabajamos en estrecha colaboración con nuestros agricultores y visitamos regularmente sus fincas para asesorarlos sobre buenas prácticas de cultivo e implantar criterios de control.

En campaña española, los mango de Tropical Millenium se puede reconocer fácilmente porque no quitamos la pruina, ya que es una capa protectora natural que genera el propio fruto y evitamos un exceso de manipulación de la fruta, ¿Para que tocar lo que está bien?

Calendario de Producción

Trabajamos con agricultores de los principales países de cultivo.
El criterio es la calidad, no el origen.

Mango: Osteen / Palmer / Kent / Keitt

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
España
Brasil
Perú
Africa Occ.

Variedades

Palmer:

Una de las variedades de mayor calidad, que cuenta con una dulzura especial e intensa.

Fruto ovalado de color rojo intenso con toques amarillos y verde que cuenta con una pulpa suave y una carne un tanto fibrosa.

Osteen:

Variedad que ocupa la mayor representatividad en España, su carne es ligera, de moderada firmeza, suave, dulce y exenta de fibras con un intenso aroma.

Llamativo color rojo-anaranjado, con ligeros toques carmesí en la parte superior.

Irwin:

Esta variedad es la reina de los mangos cultivados en nuestra costa tropical, cuenta con un sabor muy dulce con una pulpa firme y jugosa ausente de fibras.

La piel es delicada y sensible a la manipulación, es de color rojo terminando en un tono naranja listo para ser consumido.

Kent:

Variedad con un excelente sabor, encontrándose en la categoría de los mangos de dulzura intensa con ligeros toques a melocotón.

Tono anaranjado con ligero rubor rosado sobre los hombros, terminando con matices amarillo-verdoso.

Keit:

Variedad con un sabor dulce, sin excesos, con matices cítricos y un ligero toque ácido. Tiene una pulpa firme y un contenido en azúcar inferior a otras variedades.

Color púrpura, con toques anaranjados sobre un fondo amarillo y verde. Con una pulpa exento de fibras.

 

Propiedades

  • Agua
  • Alto contenido de vitamina C
  • Fuente de vitamina E
  • Rico en Vitamina A
  • Fuente de betacarotenos
  • Rico en ácido fólico
  • Rico en fibra

Packaging

  • Caja Premium 4kg

     

  • Caja Millenium 4kg

Quiero saber más